Großen Schokoladenbrunnen mieten

Artikelbeschreibung

Schokoladenbrunnen mieten für Leckermäuler

Unser großer Schokoladenbrunnen für bis zu 6 kg Schokolade ist ideal für Ihr großes Catering oder wenn es einfach bombastisch aussehen soll. Ob Obstspieße, einzelne Früchte (perfekt für Erdbeeren) oder Eis - der Fantasie sind hier keine Grenzen gesetzt. Sie werden mit diesem großen Schokoladenbrunnen Ihre Gäste begeistern. 

Wie funktioniert ein Schokoladenbrunnen ?

Man benötigt für den Schokobrunnen zusätzlich Speiseöl, damit die Schokolade fließfähig bleibt. Die Mischung ist ca. 2/3 Schokolade und 1/3 Speiseöl. Um weniger oder gar kein Speiseöl zu verwenden, muss man die Schokolade für den Schokoladenbrunnen vorher im Wasserbad flüssig machen. Wir empfehlen aber dringend, Öl zu verwenden. Jetzt den Schokobrunnen rechtzeitig einschalten und über die gesamte Zeit laufen zu lassen, da ein erneutes Starten nach der Abkühlung der Schokolade einfach zu lange dauert.

Bedienungsanleitung vom Schokoladenbrunnen !

Schokoladenbrunnen zusammenbauen, dazu die Spirale auf den Drehstift setzen, den silbernen Überlauf darüber stülpen und am Boden in die Aufnahme stecken.

Anschließend die Heizung des Schokobrunnens einschalten. Jetzt die flüssige Schokolade mit Öl in das Heizbecken geben oder mit Öl gemischte Schokolade direkt in das Becken schütten und warten, bis die Schokolade vollständig geschmolzen ist. Wir empfehlen eine Schokoladen-/Öl-Mischung in Verhältnis 2/3 Schokolade + 1/3 Speiseöl. Wir bieten zum Verflüssigen der Schokolade einen speziellen Schokoladenwärmer an.

Den Drehmotor des Schokoladenbrunnens erst einschalten, wenn die Schokolade flüssig ist !!! 

Wenn Sie den Schokobrunnen zwischendurch ausschalten, unbedingt darauf achten, dass Sie den Schokobrunnen und die Spirale vor dem Neustart wieder komplett reinigen müssen. Dabei kein Wasser für den Schokobrunnen selbst verwenden, da dieses in den Motor laufen könnte, am besten mit einem Tuch auswischen.

Der Motor des Schokoladenbrunnens darf nicht eingeschaltet werden, bevor die Schokolade wieder flüssig ist. Empfehlung: Einfach nicht mehr ausschalten, wenn die Schokolade läuft. Achten Sie darauf, dass sich immer genügend Schokolade im Heizbecken befindet.

Achtung! Das Einschalten des Schokobrunnens, bevor die Schokolade geschmolzen ist, zerstört den Drehmotor.

Die Heizdauer, bis die Schokolade durch den Schokobrunnen selbst verflüssigt wird, beträgt ca. 40-60 Minuten. Beachten Sie bitte, dass der Einsatz von Schokobrunnen im Outdoor - Bereich vor allem im Winter nicht funktioniert, da die Heizung, um die Schokolade flüssig zu machen nicht ausreicht um die Temperaturunterschiede auszugleichen (Umgebungstemperatur mindestens 22 Grad). Der Schmelzpunkt von weißer Schokolade liegt bei 40 Grad, der von dunkler Schokolade bei ca. 58 Grad.

Wir weisen darauf hin, dass Probleme oder ein defekter Schokobrunnen zu 99,9 Prozent auf Bedienfehler zurückzuführen sind und Sie für den Hilfeservice oder Schadensersatz im Wiederbeschaffungs - Neuwert haften.

Hinweis für den Einsatz im Winter: Zwischen dem Transport und dem Einsatz des Schokobrunnens müssen mindestens 6 Stunden bei Raumtemperatur liegen, ansonsten ist die Spirale und der Überlauf zu kalt, um die Schokolade flüssig zu halten. Sie können auch die Spirale und den Überlauf mit heißem Wasser erwärmen.

Was man sonst noch so für ein perfektes Catering gebrauchen könnte:

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