Italienisches Buffet
Unser Italienisches Buffet, einfach nur lecker ! Wir bieten Ihnen durch unseren Komplettservice - Zeit zum Entspannen ! Die große Auswahl aus unserer italienischen Küche beinhaltet Folgendes:
Warmes vom italienischen Buffet
- saftiger Putenbraten mit Ananas-Melonen-Curry, dazu 7-Korn-Reis
- geschnetzeltes vom Huhn mit Champignons und Austernpilzen in Weißweinsoße, dazu
„Pasta Tricolore“ - Blätterteigröllchen gefüllt mit Käse, Schinken, Tomate und pikanter Wurst
- Kleine Partyboulettchen und Walnusszapfen mit Kräutersauce
Kaltes vom Buffet
- Räucherlachs und Forelle mit Meerrettich, Oliven und Zitrone
- Italienisches Sortiment von Antipasti
- Schinkenspezialitäten aus der Klemme und vom Brett
- Brot-/Brötchensortiment mit Butter, Kräuterbutter und Tomatencreme
- Internationale Käsespezialitäten mit Trauben und Salzgebäck
- Frischer gemischter Sommersalat mit drei verschiedenen Dressings extra
- Gemischte frische Gemüsesticks in Gläsern für die Tische
- Schleifen-Pasta-Salat mit rotem Pesto und Zucchini-Streifen
- Tomaten-Mozzarella-Salat mit frischem Basilikum
- Guacamole mit Tacco-Chips
- Cous-Cous-Salat mit Bärlauch
Süße Desserts
- Bayrische Creme mit frischen Erdbeeren
- Obstspieße mit Schokosauce aus dem Brunnen
Optional bieten wir Ihnen:
Alkoholfreie Getränke
- Wasser (naturell, spritzig)
- Coca Cola
- Sprite
- Fanta
- Orangensaft
- Apfelsaft
Alkoholische Getränke
- Frisch gezapftes Bier - Ihre Lieblingssorte ………
- Diesel (Bier mit Cola gemixt)
- Alster (Bier mit Fanta gemixt)
- Radler (Bier mit Sprite gemixt)
- Alkoholfrei Beck´s Bier
- Weißwein
- Rotwein
Unser Vollservice „Wir bringen alles mit was, wir benötigen“
- freundliches, umsichtiges Servicepersonal aus eigenem Hause sowie Profi- Koch & Grillmaster
- komplett ausgestatteter Küchenbereich mit Geräten und Equipment, Grills, Buffettische, Fritteuse, Backofen
- das gesamte Equipment zur Bereitstellung der Speisen
- Getränkebar ausgestattet mit Kühlmöglichkeiten etc.
- Beleuchtung und Stromverteilung unserer Geräte
- Catering – Zelt für Schlecht- und Schönwetterschutz
Als Stellfläche empfehlen wir 730cm x 120cm, da passt dann auch das Geschirr drauf. Zur Orientierung, dass sind z.B. 12 Buffettische a 1,20m x 0,60m.
Info zu Ihrem Eventcatering Berlin
Wir sind seit über 30 Jahren ein Eventunternehmen mit der kompletten Ausstattung für Ihren Event. Ob Sie Möbel, Zelte, Hütten oder auch Unterhaltung, Technik und Eventmodule. Bei all unseren Veranstaltungen nimmt natürlich das passende Catering einen breiten Raum ein. Wir produzieren mit unserem Cateringteam leckerste Speisen für Events mit einer Gästeanzahl zwischen 50 und 1200 Gästen. Wir haben das komplette Equipment und die spezielle Erfahrung zur Realisierung großer Cateringanforderungen. Wir kochen Bio, nutzen regionale Angebote und haben auch die richtige Auswahl für vegane, vegetarische und multikulturelle Anforderungen.